Editores Magalhães & Moniz, Lda. Porto. 1911.
De 18x11,5 cm. Com 486 págs. Encadernação do editor.
Ilustrado com gravuras no texto e plantas de arquitectura desdobráveis.
Exemplar com rubrica do autor no verso da folha de rosto.
Obra com um interesse prático e um guia para a produção de queijo e manteiga.
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