Apresentação do Prof. Doutor Joaquim Veríssimo Serrão. Texto de Helder Carita, com colaboração de Lourenço de Almeida. Fotografia de António Homem Cardoso e Jaime Ardiles-Arce. Hotel Ritz, S.A. Lisboa. [D.L. 2001].

De 31x25 cm. Com 206, [ii] págs. Encadernação em tela preta com ferros a ouro na lombada e na pasta anterior e sobrecapa de protecção, acondicionado em caixa de tela preta com ferros a ouro. Ilustrado com fac-símile e fotografias a cores. Grafismo: Helder Carita.

Percorre quatro décadas do Hotel Ritz em Lisboa, desde a sua concepção e construção nos anos 1950 às renovações das décadas de 1980 e 1990. Aborda os interiores, a colecção de obras de arte, a formação dos seus profissionais, o Livro de Honra e os dados técnicos do projecto.