Câmara Municipal de Loures. [200-?].

De 23x14,5 cm. Com 50 págs. Encadernação do editor. Profusamente ilustrado.

Exemplar com leve desgaste na lombada.

Roteiro gastronómico dedicado à gastronomia saloia e à restauração do concelho de Loures, reunindo receitas e ementas de restaurantes participantes. Inclui, entre outras propostas, a receita de bacalhau com broa do restaurante Salero.