[Por] José Rasquilho Raposo. Professor Catedrático do Instituto Superior de Agronomia. Ministério do Ambiente e Recursos Naturais. Instituto da Água. Lisboa. 1994.
De 27,5x21 cm. Com 272, [i] págs. Encadernação do editor com sobrecapa de proteção. Ilustrado a cores. Concepção gráfica: Deltagraphos – Design e Publicidade, Lda.
Estudo da evolução da rega em Portugal, desde o nascimento da agricultura e os períodos romano e árabe até às transformações agrícolas da Idade Média e da época moderna. Aborda a ocupação do território, os sistemas de cultivo, a estrutura fundiária e os recursos hídricos.