Direcção Culinária do Chefe António Silva. Liber Editorial e Publicidade Portugal Brasil, Lda. Lisboa. 1981.
De 27x19 cm. Com cerca de 550 págs. Encadernação do editor. Profusamente ilustrado a cores.
Exemplar com danos á cabeça da lombada.
Publicado em fascículos. N.º 153 a 204 e os 4 Especiais de 1980.
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