[Por]... Docente acompanhante da prática pedagógica da Escola Superior de Educação de Viana do Castelo; e..., Nutricionista, professora do Ensino Particular. Biblioteca da Saúde, 8. Caminho. Lisboa. 1988.

De 21x13,5 cm. Com 303 págs. Brochado. Ilustrado a preto e branco.

Exemplar com sinais de manuseamento nas capas e lombada, manchas de acidez no verso da capa e na folha de guarda posterior e no corte das folhas e etiqueta do editor na folha de guarda anterior.