Recolhidas e organizadas por: Christophere e Jean Conil.  Tradução C. Serrano. 2.ª edição. Controlo de Qualidade. Óleo de Soja. Madrid. 1993.

De 24x17,5 cm. Com 127 págs. Brochado. Ilustrado com fotografias a cores.

Receitas de Grandes Chefes de Todo Mundo. Associação de Soja de Madrid. Tem junto três folhas soltas com receitas, duas manuscritas e uma impressa.