1.ª Edição. Graciar. Lisboa. 2013.

De 29,5x22,5 cm. Com 309, [ii] págs. Encadernação do editor. Ilustrado no texto com fotografias a cores e a preto e branco.

O Restaurante entra no seu quadragésimo ano de funcionamento, motivo para dupla comemoração, logo a seguir às bodas de Ouro do casal Graça e Evaristo Cardoso. Um conjunto de estórias, imagens, factos, datas, distinções, receitas, depoimentos dão corpo à obra.