Volume I. Fabrico de Vinhos. Volume II. Conservação, doenças, tratamentos e subproductos. 4.ª edição. Biblioteca de Instrução Profissional. Livraria Bertrand. Lisboa. S.d.

2 volumes de 18x12 cm. Com [iv], 336; 365 págs. Encadernações do editor.

Ilustrado no texto e em extratexto com tabelas, quadros e 108 gravuras.

Exemplar com assinaturas e carimbo oleográfico com a data de 11 de Maio de 1966, na folha de guarda dos dois volumes e com sublinhados a tinta no primeiro volume.