Prefácio: Maria Barroso Soares. Ministério da Economia. Secretaria do Estado do Turismo. Instituto Nacional de Formação Turística. Lisboa. 1998.
De 30x22 cm. Com 158, [i] págs. Encadernação do editor, com sobrecapa de protecção. Profusamente ilustrado no texto impresso sobre papel couché.
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